你家必备的年货美食有什么

春节是阖家团圆的日子,于是过年期间不少的店铺会关门歇业,所以年前人们就会购买各种各样的年货,而春节的氛围也是从购买年货开始,每年各家各户都会根据传统风俗以及各家的需要购买年货,那么你家必备的年货美食有什么?

 
分享 2020-01-15 14:21:14

过年各种爱吃的水果都要来上一箱才能算数啊!

春节期间,家里必然很热闹,大家聚在一起吃个饭聊个天,这是常有的事,所以作为待客周到的主人,就要提前考虑在家里准备些红酒、茶点之类,亲朋好友到来好招呼,也是很得体有面子的。

像瓜子花生这样的干果炒货怎么能少呢?亲人朋友围坐在一起聊天的时候,瓜子肯定是少不了的呀,干聊太无聊了,嗑点瓜子才好嘛。还有各式各样的干果,坚果,都可以备上一点,过年必备啊。除此之外糖果当然也是必不可少的,特别是小孩子来做客,没点糖果怎么能行呢?小客人会生气的。其实自制糖果也很简单,但是如果嫌麻烦,就赶紧买上点年货吧。

醪糟,也是很多人家必备的一种年货,其实醪糟是一种米酒,这种米酒是用这糯米制成的,口感非常的醇香。很多人都会制上一些醪糟,留着过年的时候喝,非常的有团圆的感觉。醪糟不仅能制成酒,也可以制作成醪糟汤圆。这醪糟汤圆是很多人家在过年时候会做的一道美食,味道非常的好,不仅甜甜的,还带着一股糯米的清香,很多人都很爱吃。

糕点类主要是一些包子、年糕、汤圆之类的食物,还记得小时候过年前自家都要蒸包子、蒸年糕的,意味着步步高升,到现在已经演变成去市场里买这些糕点。我最喜欢吃的就是包子了,每次去买都会买各种各样的馅,在大年初一早上的时候吃。

糖贡选用优质糯米花,添加花生米、椰子肉、芝麻、白糖等制作而成,非常美味。古时作为贡品进献朝廷,故名糖贡。每逢春节,北方家家户户必备糖贡,更是有着“无鸡不成宴,无糖贡不像过年”的谚语。

各种各样的腊味,过年是肯定少不了的,年夜饭上或者过年的时候用来招待客人,都非常的合适。买回来的腊味只需简单一蒸一炒,就能端上桌,这也算是一道硬菜啊。如果你今年没有自己制作腊肠、腊肉等这样的腊味,别忘了购置上一些,过年总会吃得到。

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