实惨！迎面撞上领导的咖啡，倒霉的却不是我

我是一个非常喜欢吃的人，但是我的口味很正常，典型的北方人的口味，平常吃饭喜欢吃偏咸偏辣的东西，我总觉得吃饭的时候要是没有辣椒，饭都不香了。

我虽然喜欢吃，但是我又不是吃不胖的体质，所以我就很苦恼，再加上我爸妈做饭对我来说诱惑真的是很大，所以我身上的肉，就开始横着长了，但是我还没有到太胖的地步。

因为管不住嘴，所以我每次坚持的减肥道路就没有成功过，但是也因为对美食的执着，我立志要成为一名厨师！

我的爸妈并不同意我将来的职业是一名厨师，毕竟我是个女孩子，做饭这种事情会做就行，厨师这种职业在他们眼里都是那种膀大腰圆的，或者是男人才做的职业。

当时我就反驳他们，说现在有很多厨师都是女厨师，做的菜也比一些男厨师做得要好，他们说我要是实在喜欢厨师这个行业，可以退而求其次让我去学甜品，可以做一个甜点师也行。

我虽然也喜欢吃甜食，但是那又不能拿来当饭吃，我还是更喜欢做菜，你想想，当你亲手完成一道菜，把它端在父母、朋友或者爱人面前，看着他们吃得津津有味，面带赞赏，心里是不是觉得有些小骄傲。其实现在很多女生不愿意进厨房原因就是觉得厨房的油烟味太重，做菜之前还要洗菜切菜做菜，觉得麻烦。

可是你所吃的每一道菜都是这样做出来的呀，没有什么菜是直接从地里拔出来就能吃的，就算是生菜，你也要洗洗才能吃吧。

其实当女生第一次下厨做菜的时候，可以选择较为简单的菜品，来增强自己的信心，比如说大家都比较喜欢的西红柿炒蛋。

这道菜做出来色彩鲜艳，很容易把人的食欲勾出来，再加上西红柿本身的酸味，所以这道菜吃的时候很容易下饭，属于咸酸口的，很多人都爱吃，选择这道菜是最好不过的。

在我决定做厨师以后，我先想我的爸妈请教做饭的技巧，在家里我妈做辣子鸡一绝，我爸做酸菜鱼一绝，每次吃到他们俩做的这两道菜，我总是故意露出灵魂都快要升天的那种表情来，惹得我妈每次看见都想打我。

但是没关系，从现在开始我要认真的把他们俩的手艺学到家，于是我就开始了漫长的“浪费”过程，一开始是先看着爸妈做，把要点记下来，最后是在爸妈的指导之下自己做，其实我觉得，当你会做饭以后，追求的就不是什么技巧了，而是你做饭的时候那颗心。

所谓心诚则灵，你认真的对待这道菜的时候，这道菜自然不会让你失望，你要是打心里就觉得这道菜麻烦做不好，那么做出来的味道肯定是不行的。

其实厨师这个职业并不是外人想象的那么容易，说是会做饭就行，一个真正的大厨，必定是经过了一定的阶段的，从后厨帮工开始，在刀工、速度上的磨练都需要十年如一日的下功夫才行，毕竟花钱来吃饭的客人，吃的不仅是味道，还有菜的相貌。

这就是一个有名的厨师为什么能成功的原因，从菜的质量到菜的相貌。他们从来都是精益求精，这一点从综艺节目《中餐厅》里的林述巍大厨就可以看出来，他可是做过国宴的人啊。

我身为一个女子，在后厨这片男人的领地里自然是没有什么话语权可言，但是没关系，我是有拿手好菜的，只不过没有机会展示而已。

即便我是一个女子，但是在厨师这个行业，还是要从最底层的帮厨做起，那些掌握炒勺的职位还临不到我。

我这第一天的工作就以削完第六筐土豆和洗完第四框胡萝卜结束，妈呀，回到房子以后，我得腰都快直不起来了，说实话，我想过做厨师这条路很艰难，但是没想到这么艰难，以后的日子真的是难搞哦。

但是没关系，过了今天晚上，我依旧是一个活力满满的美厨娘！

我在现在的这家不算小的餐厅里做了一年的帮工，这一年的时间里我也学到了不少的东西，当然刀工肯定是不错的，虽然比不上那些顶级大厨，但是在普通人里还是能拿得出手的，我也和后厨里的这些大叔或者小弟关系很好。

熟悉了之后他们有时间还回来帮帮我，所以我在宣布我要离开这家餐厅的时候他们还是很舍不得我的，毕竟有我这么一个开心果在这里，后厨里还能有些欢声笑语。

但是我并不想一直待在这家餐厅里，我既然选择了这个职业，肯定是想要走的更远站的更高一点，即便最大的可能是再换一个地方当帮厨，但是说出去还是在酒店里工作听起来更高档一点，反正别人也不会真的追究你到底在里面干的什么。

我新的工作地点是一家市里的四星级酒店，我不知道在别的地方怎么样，反正在我们这里是蛮有名的，至于你问我我一个年纪轻轻的女孩子是怎么进去的，那我就得感谢爸妈带给我的关系网了。

我爸的一个好兄弟是酒店的大堂经理，所以把我招进去岂不是轻而易举，再说只是一个小位置而已，又不是让我进去直接做大厨，不会有什么太大的问题，再加上酒店本来就在招工，他只不过是做个顺水人情，何乐而不为。

我在酒店工作了一个多月以后，发现这家酒店的菜品不太行啊，这顾客的投诉太多了，比那个小餐厅还多，虽说名声大风险也大，但也不是这个风险的法子吧。

于是我这聪明的小脑袋瓜就冒出了一个想法，是不是主厨出了啥问题，我们酒店的主厨是一位快五十岁的大叔，平时沉默寡言的，但是人还不错，他每天都是最后一个下班的。

于是有一天我就故意磨蹭了一会，等到后厨的其他人都走了，我才走到主厨的身边，其实我在这些天的观察中就明白主厨的手腕出了问题，因为他每次拿完锅的手都会微微颤抖，表情也有些挣扎。

所以这天晚上我就直截了当的问了他，他也承认了，因为自己右手手腕出现了损伤，所以做的菜不如以前了，酒店总经理都快要把他辞退了。

我得知他的问题以后心里不禁一阵感叹，厨师这个职业做久了，也会留下一些职业病，但是没有办法，现在出来讨生活的谁身上没个病啥的，但是也没办法，现实就是这么残酷。

其实我今天留下来还有另外一个原因，就是我那个做酒店大堂经理的叔叔让我稍一些东西给我爸，这些上了年纪的人，总爱互送东西，我也理解，所以我在和主厨打完招呼后就去了酒店的大堂。

其实我在这个酒店工作这么长时间，还是第二次进大堂，因为我平时也不从这个专门留给客人走的正门进来，所以不自觉的就多看了两眼。

叔叔让我在大堂的沙发上多坐一会，他现在还有点事情没忙完，我看时间也可以，就在沙发上坐下了。

但是我坐下之后才发现，旁边的沙发上已经有人了，我以为是酒店的客人，处于心虚和礼貌我就冲那个年轻男人笑着点了个头，没想到那个男人就是看了我一眼之后就收回了眼神，连个回礼都没有。

真不礼貌！我在心里这样想着，看起来挺有修养的一个男人，没想到还会以貌取人，我要是一个大美女，他肯定会回应，唉，想到这里我不禁又感伤了起来。

等了得有半个小时吧，叔叔终于来了，我赶忙起来迎接他，但是没想到旁边那个男人也起来了，你说你起来就起来吧，干嘛要端着咖啡，于是就发生了非常狗血又尴尬的一幕。

我的腿被沙发角绊住了，一个不小心倒在了旁边的男人身上，于是他手中的咖啡就全撒在了他那洁白洁白的衬衣上。

完了，当时我的脑子就只剩这两个字了，在咖啡落下的那一刻，那个男人的脸就已经黑了，面色不虞，我反应过来后就连忙站起来了，低着头向他道歉，其实我是不敢看他的。

叔叔这个时候已经走到了我的面前，我本来一位他会先来关心我，没想到他直接忽略了我，走到了男人面前，直接喊：“总经理你没事吧。”

好吧，这下才算是完了，不过叔叔也维护了我，我就说我一定会赔钱的，他似乎是气笑了，咬牙切齿的笑着说：“行，赔就赔吧，回头我让大堂经理告诉你衣服的价格。”

其实赔钱这件事情，我是有心理准备的，但是没想到这么贵啊，就那一件白衬衣就要三千多大洋，抵得上我半个月工资了。

我这半个月的活就等于白干了，我的心真的是很痛呀，但是没办法，谁让祸是自己闯出来的，就只能自己去收拾了，没想到这么大的酒店的总经理这么抠，哼。

于是我就领着一件新的衬衣去到了总经理的办公室，他正在看文件，我听叔叔说，总经理是董事长的儿子，所以年纪轻轻的才能坐在这么高的职位上。

当时我在心里就认为他是和我一样靠关系进来的，所以就没有那么怕他了，但是在办公室里还是有点紧张的。

“怎么不敢进来，不是要赔偿吗？东西拿来吧。”他看到我进来后，主动开口，于是我就把衣服放在了他的桌子上，也说了几句对不起和不好意思的话，他可能是觉得逗我也没什么意思，就让我走了。

我就这样狗血的认识了我们的经理，我以为我们是的生活就像两条平行线，永远都不会相交，知道后厨那一天出了意外，主厨的手终于支撑不住了，在把做好的汤分装的时候收没拿住，全都洒了出来。

一锅滚热的烫，都倒在了主厨和附近帮忙的人身上，一时间后厨就有些慌乱，没过一会总经理和叔叔都过来了，应该是有人把这件事情上报了。

看见他紧皱的眉头我知道这次的事情问题不小，因为今天的菜品是需要给酒店的合作商吃的，现在出了差错一时间也找不到大厨顶替。

我在厨房里只是一个不起眼的小帮厨，虽然平时没有机会做菜，但还是偷偷摸摸的学了几招的，但是现在这个场景我还是不敢毛遂自荐的。

似乎是上天听到了我想要展现自己的愿望，就见总经理环视了后厨一圈，他的双眼突然定格在我身上，似乎是没想到我怎么会在这里，但是一看到我身上的制服，就知道我的身份了。

于是他就走到我的面前问我能否接下这个挑战，其实我还是有点害怕的，但是过了这个村就没这个店了，看着旁边叔叔期待的眼神，我就咬牙答应了。

所谓知己知彼百战百胜，所以从叔叔那里了解到合作商的口味之后我就迅速的制定了菜谱，幸好他们也是北方人，所以我的拿手好菜就派上了用场，我这么些年可不是白练的。

本来后厨的那些人都对我不抱希望，看我就一个小丫头片子，没想到我能做出什么好的菜来，但是当我第一道才出来之后，他们就改变了想法，就陆陆续续的帮我准备了起来。

幸好这次的危机安全度过了，我们原来的主厨自己离职了，想必也是总经理的意思，但是还好并没有苛待他，毕竟为这家酒店效劳了那么多年。

而我经此一战，在后厨算是有了些地位，当我第二次进到总经理办公室的时候，是抬头挺胸的，因为这次的我，至少没有过错。

但是当从他口中听见夸奖我的话，我还是有些惊喜的，再加上还算丰厚的奖金，我就更高兴了，他说有一部分奖金是他自己掏腰包拿的，算是鼓励我，于是他在我心中的形象立马伟岸了起来。

命运总是给准备好的人撒下难得的机会，所以抓住机会就显得尤为的重要，或许是我的菜确实有一定的吸引力，才会把总经理吸引过来，我们从上司下属变成了朋友，再从朋友变成了恋人，但是我并不会因为身份上的差别而自卑。

就算我们真的走不到最后，但是过程的美好的就行，再说了，我还年轻，我要经历的还有很多事情，或许以后我还能去更高级的酒店工作，所以说，人的眼光要放长远。